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酒店客房卫生的检测项目多达104条!有哪些是会被疏忽的呢?

酒店客房卫生的检测项目多达104条!有哪些是会被疏忽的呢?

  • 分类:营销管理
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-08-19 18:42
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【概要描述】酒店房间卫生是顾客入住酒店最在意、最关心的问题,房间卫生一旦出现问题,就很大可能会消除顾客对酒店的好感。  我们通过对15个酒店客房的常见设施入手,整理出104条卫生检测项目是酒店清洁需要注意的,也是很容易会疏忽的。希望能够有效帮助酒店规避房间卫生的小漏洞。  酒店房间卫生的总要求是:眼睛看到的地方一定是要干净,无污迹、无蚊虫,;手触摸到的地方不能够有灰尘;鼻子闻不到房间有异味;耳朵不能听到噪音。

酒店客房卫生的检测项目多达104条!有哪些是会被疏忽的呢?

【概要描述】酒店房间卫生是顾客入住酒店最在意、最关心的问题,房间卫生一旦出现问题,就很大可能会消除顾客对酒店的好感。  我们通过对15个酒店客房的常见设施入手,整理出104条卫生检测项目是酒店清洁需要注意的,也是很容易会疏忽的。希望能够有效帮助酒店规避房间卫生的小漏洞。  酒店房间卫生的总要求是:眼睛看到的地方一定是要干净,无污迹、无蚊虫,;手触摸到的地方不能够有灰尘;鼻子闻不到房间有异味;耳朵不能听到噪音。

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  酒店房间卫生是顾客入住酒店最在意、最关心的问题,房间卫生一旦出现问题,就很大可能会消除顾客对酒店的好感。

  我们通过对15个酒店客房的常见设施入手,整理出104条卫生检测项目是酒店清洁需要注意的,也是很容易会疏忽的。希望能够有效帮助酒店规避房间卫生的小漏洞。

  酒店房间卫生的总要求是:眼睛看到的地方一定是要干净,无污迹、无蚊虫,;手触摸到的地方不能够有灰尘;鼻子闻不到房间有异味;耳朵不能听到噪音。

  第一部分:房门。房门是顾客进入房间最先看到的地方,房门的卫生也是最容易被忽视的。

  1.门牌号铜面要保持字迹清晰,铜面保持光亮,门牌号不能有松动的情况出现,便于顾客找到自己入住的房间。

  2.门锁开启要正常,门的保险舌灵活,门活页能正常使用,闭门器开关正常。门锁的开关很重要,顾客入住酒店也很东西自己的财物会不会被盗窃,门锁的灵活性、正常使用是顾客对酒店安全的考虑之处。

  3.门框上、门手把都必须要保持干净,房门的油漆无破损或掉色。这是顾客对房间卫生的第一印象,如果门把手都有灰尘,叫顾客怎么放心在酒店房间入住呢?

  4.防盗链能正常使用,无松动的情况出现,非常口方位指示图悬挂正常。

  第二部分:床品。床是顾客在酒店休息最需要的部分。

  5.床单要摆放平整,不能有褶皱痕迹,也不能出现掉线、破洞、有毛发有污渍的情况。这是顾客进入酒店后最关心的物品。如果床上出现不卫生的情况,打打影响顾客对酒店的评价。

  6.床品保持无异味。有异味的床品是不能让顾客满意的,只会降低酒店的卫生印象。

  7.枕头松软,无污迹无异味,高度适当。

  8.床裙平整,床包角处整齐对称。

  9.毛毯柔软无破损、无污渍、无异味。

  10.床头板保持稳固,整洁干净,无破损和无刮痕的状态。

  第三部分:床头柜。床头柜是顾客睡觉时一直在旁边的物品,必须要有一个好的卫生情况才不会使顾客对酒店的卫生持有怀疑态度。

  11.床头柜要保持桌面及底部无灰尘,并且没有掉漆的情况。如果床头柜有灰尘,顾客会想到就寝的时候会吸入不干净的东西,这种情况也是对酒店卫生印象分大打折扣。

  12.床头灯能正常使用,灯泡无灰尘、无起鼓、破损的情况。

  13.多功能控制板、电视遥控器、电话、手电筒的必须保持干净、无灰尘,各个功能可以正常使用。

  14.意见卡房号填写正确、无折皱污迹,《电话指南》的内容与实际保持一致,字迹要清晰。

  15.拖鞋按要求规定摆放整齐。

  16.拖鞋干净整洁。这是顾客来酒店洗漱要使用的物品,也是顾客皮肤必须接触到的物品,拖鞋一定要卫生消毒,才能让顾客放心使用。

  第四部分:地毯部分。地毯也是酒店卫生很关键的一部分,地毯要保持卫生干净的状态才能增加顾客对酒店的印象分。

  17.地毯要保持平整无折皱。

  18.地毯上无杂物、无毛发、无烟头。

  19.地毯边角位保持干净,没有灰尘堆积。

  20.没有地毯的大理石地面要光滑整洁,无杂物无污渍。

  第五部分:衣柜部分。衣柜的卫生情况影响顾客使用。

  21.衣柜门开关要正常,衣柜灯能正常使用。

  22.衣柜内无杂物、无积尘。衣刷要干净,不能有杂物。

  23.衣架按要求摆放到位,衣架无破损、无灰尘。

  24.挂衣杆无灰尘、无破损。

  25.百叶门干净无积尘。

  26.鞋拔要干净,按指定位置放好。

  27.擦鞋布摆放干净整齐,擦鞋框内无杂物。

  28.行李柜边无破损,柜门正常使用,柜门无刮痕。

  29.行李柜内无杂物,柜表层绒面干净,无杂物、无污迹、无破损。

  30.客用雨伞保证可以正常使用。

  第六部分:写字台部分。

  31.写字台抽屉内无杂物,能正常拉动。

  32.写字台桌面保持光亮,桌面无刮痕、无杂物、无灰尘。

  33.写字台的台灯能正常使用,无破损的情况。

  34.写字台上《服务指南》、报纸、鲜花等要摆放整齐,保持干净状态。

  35.电话机凹位无积尘,电话线按规定放好。

  36.笔筒无痕迹,笔筒物品完整齐全。

  37.烟灰缸光亮,无杂物。

  38.垃圾桶内无杂物,垃圾桶上无污渍、无黑迹。

  第七部分:茶几和迷你台。这是顾客比较少用到的地方,但是也是酒店卫生无可忽视的。

  39.茶几和吧台桌面都必须保持干净卫生,不能出现有灰尘的情况。

  40.水果刀叉、洗手盘、水壶、酒杯等物品摆放要整齐并且都能够正常使用。

  41.各种酒水、零食齐全,包装无破损,物品无过期。

  42.水杯按规定摆放整齐。

  43.水杯、杯套无破损,杯内干净、无污迹、无手印。

  44.电热水壶外壳清洁无黑迹,内部无水垢无污垢。

  45.冷水壶外壳无水迹、无污渍。

  46.食品橱橱门开关正常,橱柜油漆光亮,橱面无刮痕。

  47.食品橱内无杂物。

  48.茶叶盒无破损,包装无开袋痕迹,茶品在保质期内。

  49.圈椅和和沙发要稳固,不能出现松动的情况。

  50.茶几玻璃面光亮,无灰尘,无刮痕。

  51.落地灯罩干净无污渍,开关正常,灯泡可以正常使用。

  52.鲜花和礼物配送正常。

  53.致敬卡按规定摆放,卡上无褶皱痕迹。

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浅谈酒店布草的PH值控制
酒店、宾馆布草一般是指酒店、宾馆等旅游住宿业为客人服务所提供的纺织品(床单、被套、浴巾等)。布草的产品质量和洗涤质量一方面体现了住宿业的服务质量、管理水平、窗口形象乃至经济效益,另一方面还关系到消费者的经济利益、人身健康甚至生命安全,布草的洗涤质量控制在此显得尤为重要。 目前布草普遍采用的水洗工艺基本都是在高PH条件下进行的,本文就主洗后的布草在漂洗中和环节程序中PH值的控制做一分析,以探讨布草洗涤质量,确保消费者的人身健康安全。【赶紧收藏起来慢慢看!】 1布草PH值过高的产生因素 布草水洗工艺的主洗一般采用碱性洗涤剂进行清洁洗涤。在洗涤过程中,从保护布草的角度来说,最佳PH值为6~8,但为了提高布草的洗净度,PH值通常保持在8~10之间,对清洗重污垢的布草,PH值在10~12之间。主洗和漂洗都是在碱性液中进行的,如加入强力洗衣粉,洗涤液碱度较高,PH值大于10,甚至可达12~13。布草主洗后过水三次,过水溶液PH值仍在7.5以上,如直接烘干或烫平会使水分蒸发,碱浓度更高,这直接造成布草PH值过高。 2布草PH值过高的影响 1、PH值过高对人体的影响 人的皮肤表面分泌出的汗液和皮脂的混合物经检验测定:东方人皮肤的PH值一般为4.5~6.5,这是人体皮肤分泌的尿素、尿酸、盐分、乳酸、脂肪酸、游离脂肪酸、中性脂肪等混合物的PH值。由于在人体表面存留着这么多的酸性物质,使皮肤的平均PH值为5.75,呈弱酸性。它能抑制体表细菌的寄生,这种杀菌能力被称为皮肤的自我净化。皮肤呈碱性拾,不但细菌易繁殖,而且对刺激性物质的抵抗力也下降。 碱性比较强的洗涤剂残留于布草,一般脱脂力比较强,与皮肤的酸性物质会发生中和反应。这种反应会引起皮肤干燥、产生刺激性、引起人体过敏和某些皮肤病,对皮肤造成损害。我们的皮肤是弱酸性的,这种弱酸性是为了保护我们的肌肤抵御外来的细菌对皮肤的侵害。如果我们接触和使用了PH值偏高的布草,那么就破坏了我们皮肤原有的自我保护作用,直接影响到我们的人身健康和安全。 2、PH值过高对布草的影响 (1)碱性洗涤剂在布草上的残留影响。虽然碱性洗涤剂在洗涤过程中对棉纤维是安全的,不会损伤布草的纤维,但碱性洗涤剂残留在纤维之内,烘干或烫平后,会使布草发灰变硬,板结。 (2)洗涤的水质影响。据调查目前大部分洗涤部(公司)仍采用地表水、地下水、自来水等硬水洗涤,采用软水洗涤很少。硬水用于过水清洗,硬水中的钙镁等金属离子在PH值较高时容易生成不溶性盐类在布草上沉积,使白色布草产生发灰现象,影响白度和手感,使颜色布草的色彩变暗,失去光泽。钙镁等金属离子在布草上沉积,于纤维的粘附是相当牢固的,要把布草上粘附的钙镁等金属离子洗除,使发灰的白色布草变白,在目前的情况来讲,解决这个问题对布草没有损失时相当困难的。 (3)铁等显色金属在水中并不以金属形态存在,而是以离子或离子化合物形式存在,如果这些水在采用碱性洗涤剂加热洗涤布草或采用氧化剂漂洗时,由于PH值较高会形成显色金属化合物。如铁锈(氢氧化铁)沉积在布草上成为一些棕色的斑点,也会使白色布草整体变黄,使眼色布草色彩变淡、变暗。 (4)对毛巾类柔软效果的影响。柔软剂一般采用阳离子表面活性剂。使用时应避免使用质量太差的水(如折合CaCO3计硬度大于100ppm以上的水),尽量洗净残留在布草上的残余碱(PH值高)和洗涤剂的阴离子活性物以免影响柔软质量。过水不清、水质太差、碱性洗涤剂和阴离子活性物残留于毛巾纤维之内,很大程度上会抑制和抵消柔软剂的作用,毛巾烘干后,会使毛巾发灰变硬,柔软效果不佳。 用于过水清洗,硬水中的钙镁等金属离子在PH值较高时容易生成不溶性盐类在布草上沉积,使白色布草产生发灰现象,影响白度和手感,使颜色布草的色彩变暗,失去光泽。钙镁等金属离子在布草上沉积,于纤维的粘附是相当牢固的,要把布草上粘附的钙镁等金属离子洗除,使发灰的白色布草变白,在目前的情况来讲,解决这个问题对布草没有损失时相当困难的。 (5)铁等显色金属在水中并不以金属形态存在,而是以离子或离子化合物形式存在,如果这些水在采用碱性洗涤剂加热洗涤布草或采用氧化剂漂洗时,由于PH值较高会形成显色金属化合物。如铁锈(氢氧化铁)沉积在布草上成为一些棕色的斑点,也会使白色布草整体变黄,使眼色布草色彩变淡、变暗。 (6)对毛巾类柔软效果的影响。柔软剂一般采用阳离子表面活性剂。使用时应避免使用质量太差的水(如折合CaCO3计硬度大于100ppm以上的水),尽量洗净残留在布草上的残余碱(PH值高)和洗涤剂的阴离子活性物以免影响柔软质量。过水不清、水质太差、碱性洗涤剂和阴离子活性物残留于毛巾纤维之内,很大程度上会抑制和抵消柔软剂的作用,毛巾烘干后,会使毛巾发灰变硬,柔软效果不佳。但铁离子的水平却只能有0.2ppm,PH值的正确控制可以降低铁离子与柔软剂的结合显色)。 3、当然PH值的控制不能太低,因为酒店、宾馆布草一般为棉质布草,棉纤维怕酸不怕碱,易受到酸的损伤。如果布草的PH值控制太低,毛巾的使用寿命会明显缩短,且人体皮肤对酸性调节能力与碱性相比要差很多,太低的PH值对人体的伤害比高PH值大的多。 4、布草PH值控制的中和酸的采用也是十分关键的,它可以弥补先前洗涤工序中的缺陷与弊病,使被洗物达到理想的效果。 不是只要能达到想要的PH值就可以了。如用草酸来中和就是不足取的,因为在硬水水浴中和会形成草酸钙镁的沉淀,吸附于布草上,使布草泛灰、变硬和变脆。用草酸除铁锈也是除不净的,暂时性的。此反应Fe3+(棕褐色)Fe2+(浅绿色)是可逆反应,残留在布草上的Fe2+经烘干,在空气中氧化或经加热又重新变为Fe3+。且草酸有毒,对皮肤、粘膜有刺激剂腐蚀作用,极易经表皮、粘膜吸收引起中毒。因此,只能采用添加酸性络合剂和其他除铁锈的化合物,以及对人体无伤害残留的专用中和酸剂来进行PH值控制。
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