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酒店管理者应该如何对酒店布草进行管理?
- 分类:新闻资讯
- 作者:中国酒店布草网
- 来源:http://www.zgjdbcw.cn
- 发布时间:2021-02-27 12:36
- 访问量:
【概要描述】酒店布草是酒店客房部放在客房的毛巾、桌布、床单和枕套的总称,那么如何对酒店布草进行管理?下面是一起来了解下有关酒店布草管理的一些内容吧。
酒店管理者应该如何对酒店布草进行管理?
【概要描述】酒店布草是酒店客房部放在客房的毛巾、桌布、床单和枕套的总称,那么如何对酒店布草进行管理?下面是一起来了解下有关酒店布草管理的一些内容吧。
- 分类:新闻资讯
- 作者:中国酒店布草网
- 来源:http://www.zgjdbcw.cn
- 发布时间:2021-02-27 12:36
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酒店布草是酒店客房部放在客房的毛巾、桌布、床单和枕套的总称,那么如何对酒店布草进行管理?下面是一起来了解下有关酒店布草管理的一些内容吧。
酒店布草管理采用专人管理、分工负责、责任到人的原则:如果酒店布草房间数量符合要求,各区域服务员负责管理本区域酒店布草的收集、交付和检验的数量和质量,如有错误负责,同时填写相应表格;如果没有足够的麻房,服务员会去指定的地方完成与麻相关的工作,如领取、归还等,并填写相应的表格。脏的亚麻布可以装入亚麻布包或亚麻布篮,而不是亚麻布房;洗涤厂要免费为酒店提供足够的亚麻布包,用于运送亚麻布。严禁用脏兮兮的麻布袋代替麻布袋;轮班服务员使用的亚麻布应根据酒店安排在指定地点操作。
送洗酒店布草:1、房间服务员整理完房间后,要认真填写《客房服务员工作报表》,并随时检查换衣人数是否与车间人数一致,同时整理完房间后,要在脏亚麻布的集中存放和整理清点;2、如果客房服务员在打扫房间时发现有不干净或破损的亚麻布,应单独打结或单独存放。3、当洗涤公司人员到达楼层领取脏亚麻布时,楼层服务员应先检查当天的脏亚麻布数量,并记录在《楼层布草洗涤交接表》中。客房服务员应与洗涤公司员工一起检查脏亚麻布,并与《楼层布草洗涤交接表》记录一起检查。无误后,对方出具布草送货单,双方签字确认。4.客房服务员与洗涤公司人员核对后,应监督其他人员将脏的酒店布草进行分类,并包装在酒店布草袋中,及时运离地面。楼层服务员有义务和责任按照酒店的相关要求监督自己的工作,不允许在电梯口和客房走廊拖拉布草或堆放布草。
干净酒店布草的接收和交付:1、客房服务员凭当天洗涤公司确认的送布单和借条到普通亚麻房或洗涤公司领取相应数量的干净亚麻。2、客房服务员根据回收的布草和布草送货单及欠款单进行汇总后填写《楼层布草洗涤交接表》,如有洗涤公司欠款,应在报告中“洗涤公司欠款”一栏进行相应的统计。
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